Tavuklu Pilav Nasıl Yapılır? Tavuklu Pilav Yapımı
Mevlütlerde, cemiyetlerde, düğünlerde en çok yapılan ve yenilen yemek şüphesiz tavuklu pilavdır. Vereceğim tarif o kadar kalabalık misafirler için olmasa da malzeme miktarını arttırıp…
Yemek
Dibek Kahvesi Nedir? Dibek Kahvesi Faydaları
Dibek kelime anlamı “taş yada ağaçtan yapılan tahıl kabuğunu ayıklamada, tahıl ve benzeri şeyleri ezmeye yarayan büyük havan” demektir. Dibek kahvesi de diğer kahvelerin…
Kışlık Taze Fasulye Yapımı , Dondurucuda Taze Fasulye Yapımı
Malzemeler 3 kg taze fasulye 1 kg domates tuz Yapılışı Taze fasulyeler iyice yıkanıp, kılçıklarından ayrılıp doğranır. Domatesler kabukları soyulduktan sonra küp küp doğranır…
Patlıcan Kavurma Nasıl Yapılır? Patlıcan Kavurma Tarifi
Malzemeler 5-6 adet küçük patlıcan 7-8 adet sivri biber 3 diş sarımsak 2 orta boy kuru soğan 2 domates yada 3-4 kaşık domates sosu…
Fırında Kaşarlı Mantar Nasıl Yapılır? Kaşarlı Mantar Tarifi
Restorantlarda, pidecilerde ara sıcak olarak gelen en güzel tatlardan birisidir. Mantarın her türlüsü güzel olmakla birlikte kaşarlı mantar çok pratik bir yemektir. Ani misafirlerinize…
Nefis Bir Tatlı Sufle Tarifi
Tatlı severler aramızdaysa bu tarif tam onlara göre. Özellikle çikolatalı tarifler arasında kendine müptela eden bir tatlı sufle. Malzemeler 3 yumurta 2 yemek kaşığı…
Çörek Mantarı ( Ayı Mantarı, Bolet Mantarı) Nedir? Çörek Mantarı Hakkında Bilgi
Çörek mantarı ülkemizin bir çok bölgesinde kendiliğinden yetişen , etli bir şapkaya sahip ve çok faydalı bir mantar çeşididir. Ülkemizde bolca bulunmakta ve toplanıp…
Fındıklı, Üzümlü Kek Nasıl Yapılır? Çok Lezzetli Bir Kek Tarifi
Malzemeler 3 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 2,5 su bardağı un Fındık parçaları, üzüm, damla…
Peynir Altı Suyu Nasıl Yapılır? Peynir Altı Suyunun Faydaları Nelerdir?
Sizlere çok fazla bilinmeyen ama yavaş yavaş hayatımıza girmeye başlayan, yeni yeni faydalarını duymaya başladığımız ve sağlığımız için, özellikle bebek ve çocuklar için ne…
Aşure Tatlısı Nasıl Yapılır? Az Malzemeli Aşure Tatlısı Yapımı
Malzemeler 1,5 su bardağı buğday Yarım su bardağı nohut Yarım su bardağı kuru fasulye 7-8 adet kuru kayısı 1 Su bardağına yakın kuru üzüm…