Maydanoz suyu günümüzde popüler olan içeceklerden birisidir. Gerek zayıflamak, gerek adet düzenleyici olarak kullanılan maydanoz suyunun hazırlanışı ve kullanımı çok basit faydaları ise saymakla bitmiyor.
- Vücuttaki yağ yakımını kolaylaştırarak kilo vermeyi sağlar.
- Adet düzenleyici ve adet ağrılarını azaltıcı etkisi vardır.
- Ödem attırıcı ekisi vardır.
- Grip ve nezleye iyi gelir.
- İdrar yolları enfeksiyonun tedavisinde kullanılır, idrar söktürmeye iyi gelir.
- Ciltteki akne ve sivilcelerin tedavisinde çok faydalıdır.
- Karaciğerdeki toksin maddeleri atarak vücudu arındırır.
Maydanoz Suyu Kürünün Hazırlanışı
Yarım demet maydanoz sapları birlikte yıkanıp ayıklanır. Ancak bu hazırladığımız maydanoz, taze ve yeşil olmalı rengi soluk ve sararmamış olması gerekir. Kahverengi sap uçları varsa bunlarda kesilip alınır. Bu şekilde hazırladığımız maydanoz ve saplarını iki su bardağı (400 ml.) suya konur, bu su yavaş ateşte 2-3 dakika kadar kaynatılıp, 10 dakika demlemeye alınır. Daha sonra sıcak ya da ılık olarak içilebilir.
Bir başka maydanoz suyu hazırlama sistemi ise taze olarak hazırlanan maydanozlar bir dakika kadar mikserden geçiriniz. Mikserden geçirilen maydanoz suyunu bir tülbent ile süzerek içilmeye hazır hale getirilebilir.