Işgın otu son yıllarda çokça adını duyduğumuz ve bir çok faydasının olduğu bilinen bir ottur. Halk arasında bir çok farklı adı vardır. Uçkun, dağ muzu, ışkın gibi farklı isimlerle anılmaktadır. Işgın otu ülkemizde doğu anadolu bölgesinde, Erzurum ilimizde en fazla yetişmektedir. Erzurum’un yüksek kesimlerinde karların erimesinin ardından ışgın otu çıkmaya başlar. Mayıs ve Haziran ayları ışgın otunun en bol olduğu dönemlerdir. Işgın otu ekşi bir tadı olan sayısız faydaya sahip bir bitki çeşididir.
Anadolu’da ışgın otu geçmişten beri kullanılmaktadır. Ancak kamuoyunda adının duyulması ile birlikte ışgın otunun üzerine yapılan çalışmalar da halk tarafından öğrenildi ve ışgın tüketimi arttı. Sheffield Hallam Üniversitesi Biyomedikal Araştırma Merkezi ışgın otunu kanserli fareler üzerinde denediğinde kanserli hücrelerin 2 gün içerisinde ciddi oranda azalmaya başladığını göstermiştir. Bu deneyin duyulması ile bir çok kanser hastasına umut doğmuştur. Işgın otu çiğ ve pişirilerek tüketilen bir bitkidir. Her türlü yemeğe, çorbaya ayrı bir aroma ve tat vermektedir. Işgın otu ile omlet yapılabilir, balık, et yemeklerinde kolaylıkla kullanılabilir.
Işgın Otunun Faydaları
- Yukarıda ayrıntılı bahsettiğimiz gibi ışgın otunun en büyük faydası kanser hastaları içindir.
- Işgın otunun kabuğu soyularak iç kısmı derideki lekeli bölgelere uygulanırsa lekelerde azalma, yok olma meydana gelecektir. Hamilelikte meydana gelen lekelenmeler içinde rahatlıkla kullanılabilir.
- Işgın otu iyi bir afrodizyaktır ve cinsel gücü arttırıcı etkisi vardır.
- İçerisinde yüksek oranda C vitamini barındırdığı için grip, nezle, soğuk algınlığı gibi hastalıkların tedavisinde etkilidir.
- Mideyi rahatlatıcı, sindirimi kolaylaştırıcı etkisi vardır. İyi bir iştah açıcıdır.
- Şeker hastaları için çok faydalıdır. Kan şekerini düzene sokmaktadır.
- Ciltte oluşan sivilce ve akneleri temizleme etkisi vardır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.